Somos Altaja

Pureza que se siente

Innovamos para alimentar el futuro: grasas y aceites comestibles sin trans, sin gluten, sin límites.

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Nuestros productos
  • Sobre Altaja
En Altaja lideramos la innovación en la industria alimenticia de Paraguay con más de 29 años de trayectoria. Somos la primera empresa en el país en producir grasas y margarinas sin grasas trans y sin gluten.

Explorar nuestros productos

Descubrí nuestros nuevos productos elaborados con los más altos estándares de calidad para la industria panadera y alimenticia

Margasol Hojaldre

Crema Pastelera INPAL

Expeller de Soja

Margarina Compuesta Altaja

Grasol Tradicional

Grasol Chipera

  • Sostenibilidad

Planta de tratamiento de agua

En ALTAJA contamos con una planta de tratamiento de efluentes que nos permite cuidar el agua y minimizar nuestro impacto ambiental. A través de un proceso de desengrase y purificación, logramos que el agua tratada cumpla con los parámetros físico-químicos establecidos por el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES). Esta agua es luego reutilizada de manera eficiente en tareas de limpieza dentro de la planta y en el riego de nuestra plantación de eucalipto, optimizando recursos y reafirmando nuestro compromiso con una producción sustentable.

60%

del agua tratada es reutilizada en limpieza industrial y riego interno.

25%

al reducir el uso de agua potable y optimizar procesos de limpieza.

+2 hectáreas

de eucaliptos mantenidos con riego de agua tratada.

100%

conforme a los estándares físico-químicos del MADES.

  • Recetas

Recetas destacadas

Explorá nuestras recetas destacadas, que combinan sabor, textura y creatividad para impulsar tu producción. 

Masa Sablée

Delicada, aireada y con el equilibrio perfecto entre sabor y textura. Una receta versátil para galletitas y tartas finas, elaborada con Margasol y esencias INPAL para lograr un resultado suave, aromático y profesional.

Masa semi Hojaldrada Margasol

Lográ productos con capas definidas, textura aireada y un dorado irresistible. Ideal para medialunas, empanadas gourmet y pastelería salada o dulce.

Chipa Mestizo

Una fusión perfecta de almidón y harina de maíz, con mucho queso y tradición en cada bocado, ideal para compartir en cualquier ocasión.

Chipa Almidón Tradicional

Con su textura suave, sabor auténtico y aroma a queso recién horneado, es la chipa clásica que nos une en cada merienda.

Pan con ajo

Crocante por fuera, suave por dentro y con el inconfundible aroma del ajo dorado, ideal para acompañar tus comidas o disfrutar solo.

Torta Marmolada

Una combinación perfecta de vainilla y chocolate en cada rebanada, con textura suave y un veteado que conquista a la vista y al paladar.

Budin Inglés

Esponjoso y aromático, con frutas confitadas y un toque de vainilla, el budín inglés es el clásico que nunca pasa de moda.

Pan integral 3 semillas

Saludable, sabroso y lleno de textura, este pan combina lino, chía y sésamo para una experiencia nutritiva y equilibrada.

Cupcakes

Esponjosos, tentadores y llenos de sabor, nuestros cupcakes combinan calidad y creatividad en cada bocado.

Pastafrola

Un clásico que enamora: Pastafrola hecha con Margasol Premium y esencias INPAL, para un sabor casero con calidad profesional.