Grasa Shortening para Frituras

Este producto ha sido especialmente formulado para ser utilizado como medio de calentamiento en procesos prolongados de fritura, manteniendo estabilidad y condiciones óptimas durante mucho más tiempo. Su fórmula avanzada, sin gluten y baja en grasas trans, lo convierte en la elección preferida por profesionales gastronómicos para freidoras industriales.

Gracias a su excelente rendimiento, elimina las pérdidas por renovación frecuente del aceite de fritura, ya que conserva sus propiedades por períodos mucho más prolongados que los aceites comunes. Además, evita la formación de espuma durante el freído y logra alimentos significativamente más secos y livianos, promoviendo opciones más saludables. Maximice el rendimiento y la calidad de sus preparaciones con un producto que garantiza frituras más ligeras, menos adherencia y un sabor excepcional.